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炸炉

2020-07-28 11:28:33
炸炉
详细介绍:

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电炸炉如何挑选

电炸炉电炸炉,电炸炉又名电炸锅、油炸炉,是一款西式厨房设备。由于电炸炉机身采用优质不锈钢制成,可耐高温,主要用来油炸鸡翅、鸡腿、牛排、薯片、鱿鱼、蔬菜等等小吃。

1、电炸炉按款式分类单缸:只有一个油缸组成,操作简单,售价较为便宜;双缸:由两个相同容量的油缸组成,分开炉头控制,也可以双缸一起同时使用,可以在相同时间下同时进行两边工作,节省时间三缸:由三个相同容量的油缸组成,分开炉头控制,可三缸一起使用,价格较高;多功能:功能相较普通电炸炉更多,可在不同的状态下智能化自动匹配不同的功率,使用更省心,价格相对昂贵;

2、电炸炉按形状分类立式:一体化造型,可直立在地面上,体积较大,通常油缸容量较大,不易挪动;台式:体积小巧,可以放到台面上的电炸炉,不仅易于挪动更易于清洁,操作更简便;是市场上比较受欢迎的类型;

3、电炸炉的其他新鲜卖点

3.1、油温双监控油温探头可时刻检测油温,在电炸炉油温过高时会自动切断电源,不仅保障使用者的安全,还能保护机器不受高温损害,延长使用寿命

3.2、安全限温内置限温器,可自动恒温设定温度,当温度达到温控器限制温度后会停止工作,当温度低于设定温度后会开始工作,不但更加人性化还更加安全


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